Lasagnes thon basquaise

INGREDIENTS POUR 2 PLATS (12-14 portions)

1 pour tout de suite et 1 pour le congélateur pour une prochaine fois

• 1 paquet de lasagnes crues
• 3 boîtes de thon au naturel (de 140g chacune)
• 2 poivrons rouges + 2 verts (voire plus si vous aimez)
• 3 gousses d’ail
• 3 oignons
• 2 boîtes de tomates pelées ou en pulpe
• 1 boîte de concentré de tomates
• du piment ou paprika en poudre (facultatif)
• 1 bouillon de légumes
• 1 sachet de parmesan (pour 1 plat)
• et 60g de gruyère (pour le 2e plat)

Pour la béchamel diététique

• 1L de lait ½ écrémé 
• 80g de maïzena